postup
Žĺtky vyšľaháme spoločne s cukrom a horúcou vodou do svetlej peny. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme do zmesi. Nakoniec opatrne vmiešame tuhý sneh z bielkov.
Hotové cesto nalejeme do formy s vyšším okrajom, ktorú vymastíme tukom a vysypeme múkou. Pečieme na dozlatista na 180 stupňov. Necháme úplne vychladnúť. Šľahačku vyšľaháme do tuha, vmiešame kyslú smotany a osladíme.
Vychladnutý korpus potrieme krémom. Mandarínky necháme odkvapkať a pokladáme na krém. Do hrnca dáme šťavu z mandarínok a dolejeme vodou do 3/4 litu. Povaríme s dvoma pudingmi, necháme krátko vychladnúť a nalejeme na krém. Dáme stuhnúť do chladničky.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
