Táto jednoduchá cuketová tortilla je dokonalým riešením, keď chcete rýchlu, ľahkú a chutnú večeru. Kombinácia šťavnatej cukety, roztopeného syra a šunky vás prekvapí svojou lahodnosťou!
Na konci receptu nájdete video, podľa ktorého môžete postupovať!
Zoberte si 1 cuketu a 2 vajcia! Tento recept ma naučila moja babka z dediny!
Ingrediencie:
1–2 cukety
Soľ
2 vajcia
Čierne korenie podľa chuti
1 PL hladkej múky
Niekoľko kúskov šunky (napr. nakrájaná šunka alebo prosciutto)
Čerstvá pažítka
Strúhaný mozzarella syr
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane