Ingrediencie
• 3 šálky viacúčelovej múky
• 2¼ ČL aktívneho sušeného droždia
• 1 šálka teplého mlieka alebo vody
• 2 PL cukru
• 2 PL oleja alebo masla
• 1 ČL soli
Postup
1. Zmiešajte teplú tekutinu, droždie a cukor. Nechajte 5 minút odpočívať.
2. Pridajte múku, soľ a olej.
3. Vypracujte mäkké cesto.
4. Prikryte a nechajte kysnúť 1 hodinu.
5. Rozdeľte cesto na rovnaké guľôčky.
1. Žemle plnené kuracím mäsom
Ingrediencie na plnku
• Uvarené trhané kuracie mäso
• Nakrájaná cibuľa
• Paprika
• Cesnak
• 3 PL paradajkovej omáčky
• 1 ČL papriky
• Soľ a korenie
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
