postup
Múku premiešajte so soľou, zapracujte maslo.
Pridajte vajce, vodu a ocot.
Vypracujte hladké cesto, zabaľte a chlaďte 30 minút.
Vyvaľkajte, plňte a pečte podľa potreby.
Čas, porcie a výživa
Čas prípravy: 45 minút
Počet porcií: 10–12 empanád
Výživa: sýte cesto, vhodné ako hlavné jedlo
Prečo je tento recept dobrý
Ocot zjemňuje cesto a zlepšuje jeho krehkosť bez zložitej techniky.
Záver
Tieto základné cestá na domáce pečivo tvoria pevný základ pre množstvo receptov. Ak si ich osvojíte, môžete jednoducho variovať chute, tvary aj spôsoby pečenia a mať vždy čerstvé, domáce a kvalitné pečivo priamo z vlastnej kuchyne.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
