postup
Zo všetkých surovín vypracujeme cesto.
Rozvaľkáme ho do obdĺžnika a potrieme zmesou 100 g tuku a 70 g múky. Znovu rozvaľkáme, rozdelíme na 4 časti a necháme približne hodinu odpočívať v chladničke.
Potom každý diel postupne rozvaľkáme a tenko potrieme olejom.
(Každý kus cesta spracujeme osobitne – rozvaľkáme, naplníme a zrolujeme.)
Plnka:
1 balíček mletého
maku
1 nastrúhané jablko
nastrúhaná citrónová kôra
cukor podľa chuti
Dokončenie:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
