postup
V mise zmiešame vajcia a cukor. Šľaháme asi 2-3 minúty, kým nevznikne pena. Pridáme mlieko, olej a opäť premiešame. Vmiešame vanilkový cukor a citrónovú kôru.
V druhej mise zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ a mletý mak. Sypké suroviny postupne pridávame k tekutej zmesi. Malo by nám vzniknúť hladké cesto bez hrudiek.
Formu vymastíme a vysypeme múkou. Môžeme použiť papier na pečenie. Cesto nalejeme do formy a zarovnáme stierkou. Pečieme 35-45 minút na 170 stupňov. Necháme vychladnúť, vyklopíme a posypeme práškovým cukrom.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
