postup
Do väčšieho hrnca nalejeme vodu a jablkový
džús.
Pomaranče nakrájame na kolieska, citrón na tenké plátky a všetko pridáme do hrnca.
Prisypeme škoricu, klinčeky a badián.
Zmes pomaly zahrievame a necháme jemne variť asi 15 minút, aby sa uvoľnili chute korenia.
Odstavíme z ohňa, pridáme med (alebo cukor), červené víno a rum.
Premiešame a už nevaríme, len znovu mierne zohrejeme pod bod varu.
Pred podávaním môžeme punč nechať 5–10 minút odstáť, aby sa chute ešte viac prepojili.
☕ Podávanie.
Podávame horúci, ideálne v hrnčekoch. Môžeme ozdobiť:
plátkom pomaranča
tyčinkou škorice
hviezdičkou badiánu
💡 Tipy z praxe.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
