Vaječné koláčiky, ktoré sa nebezpečne blížia receptom od babičky

Príprava:

1. Z múky, práškového cukru, soli a studeného masla vypracujte krehké cesto. Zapracujte žĺtky a cesto nechajte aspoň 30 minút vychladnúť.

Vyskúšajte aj: Tieto chlebové vrecká budú vašou novou 15-minútovou závislosťou

2. Cesto rozvaľkajte a vykrojte hviezdičky. Do polovice sušienok urobte malý otvor v strede. Pečte v predhriatej rúre pri teplote približne 160 – 180 °C asi 8 – 10 minút a nechajte vychladnúť.

3. Pudingový prášok uvaríme s cukrom, mliekom a vaječným likérom do zhustnutia, necháme vychladnúť a podľa potreby vmiešame maslo, aby vznikla krémová plnka. Krém natrieme na pevné sušienky, navrch poukladáme dierkované a posypeme práškovým cukrom.

Zvyšok nájdete na ďalšej strane