Upozornenie na vyhľadávanie, tieto smažené rybky okamžite zmiznú.

Príprava:

1. Múku zmiešajte s cukrom a rozdrobeným droždím, postupne primiešavajte vodu a mieste hladké cesto.

2. Vmiešajte soľ, prikryte a nechajte kysnúť pri izbovej teplote asi 2 hodiny alebo kým cesto nezdvojnásobí svoj objem. Pomocou dvoch lyžíc tvarujte malé porcie cesta a vyprážajte v horúcom oleji dozlatista, občas ich otáčajte.

3. Nechajte scediť na papierových utierkach a podávajte teplé, tradične s údeninami alebo syrom.

Zvyšok nájdete na ďalšej strane