Tvarohové koláčiky z babičkinej rúry.

Postup prípravy cesta:

V miske zmiešajte maslo, cukor, vanilkový cukor, vajce, kyslú smotanu a soľ. Miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Pridajte múku a jedlú sódu. Vypracujte hladké cesto.

Cesto rozvaľkajte na hrúbku približne 0,6 – 0,8 cm.

Ingrediencie na plnku:

150 g jemného tvarohu
30 g kryštálového cukru
30 g kyslej smotany
1 vaječný bielok
20 g múky

Postup prípravy plnky:

Všetky suroviny dôkladne premiešajte do hladka.
Dokončenie:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane