Príprava:
- Cuketu dôkladne umyte, odrežte konce a nakrájajte na dlhé tyčinky (ako hranolky).
-Pripravte si tri misky: jednu s múkou, jednu s rozšľahanými vajcami a jednu so zmesou na obaľovanie (strúhanka, parmezán, korenie).
-Každú cuketovú tyčinku najprv obaľte v múke, potom ju namočte do vajca a nakoniec ju obaľte v strúhanke.
-Poukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie a jemne pokvapkajte olivovým olejom.
Pečte pri teplote 200 °C (horný a dolný ohrev) približne 20–25 minút, kým nebudú zlatisté a chrumkavé.
👉 Najlepšie podávať ihneď s čerstvým dipom – napr. cesnakovým jogurtom alebo kyslou smotanou!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane