Jogurtový šalát z pečenej cvikly s cesnakom.
Cvikla je nielen chutná, ale aj mimoriadne zdravá – obsahuje železo, mangán, horčík, antioxidanty a vitamín B9. Šťava z červenej repy pomáha znižovať vysoký krvný tlak a podporuje činnosť srdcovo-cievneho systému. Ak vám cvikla doteraz nechutila, dajte jej šancu v tejto osviežujúcej a lahodnej podobe. Tento jednoduchý šalát vás môže príjemne prekvapiť!
Ingrediencie:
4 stredne veľké cvikly
2 strúčiky cesnaku
125 g bieleho jogurtu
1 ČL medu
1 PL olivového oleja
2 PL nasekaného čerstvého kôpru
soľ podľa chuti
ocot podľa chuti
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
