Vynikajúce strapaté kuracie rezne – jednoduchá príprava
Domáce strapaté kuracie rezne sú šťavnaté, krehké a plné chuti. Patrí medzi jedlá, ktoré si človek zamiluje hneď po prvom súste. Ich príprava pritom nie je zložitá ani zdĺhavá. Ak už vás omrzeli klasické kuracie rezne v trojobale, tak vyskúšajte tieto, ktoré sú vďaka zmesi jogurtu a vajec oveľa mäkšie a šťavnatejšie. Navyše sa dá chuť ľahko obmieňať.
Môžete ich dochutiť iným korením, bylinkami a zakaždým vznikne trochu iný variant. To u klasických rezňov v trojobale nebýva tak jednoduché. Hodí sa ako rýchla večera, alebo nedeľný obed pre celú rodinu. Chutia dobre aj studené.
Ingrediencie
600g kuracích pŕs
150 ml kyslej smotany
2 vajcia
3 strúčiky cesnaku
4 lyžice hladkej múky
soľ a korenie
korenie podľa chuti
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane