Nastrúhajte čerstvú kapustu a vložte ju do nádoby, ktorá by mala byť kapustou naplnená do polovice. Pridajte prevarenú vodu až takmer po vrch nádoby. Nádobu prikryte a uložte do chladničky na 2 dni.
Kapusta v tomto čase mierne vykvasí, čo podľa Dr. Nestorovića zvyšuje jej liečivú hodnotu. Po dvoch dňoch sceďte a vypite túto kapustovú vodu. Odporúča sa piť jeden pohár (2 dl) ráno a jeden večer, po dobu 2 týždňov. Každý deň by ste mali pripraviť novú nádobu s kapustou a vodou.
Kapusta obsahuje látky, ktoré obnovujú sliznicu žalúdka, a preto sa odporúča aj pri gastritíde a kyslom refluxe.
Používanie kapusty na liečbu žalúdočných vredov je známe už od roku 1949, kedy profesor Gernett Cheney zo Stanfordskej univerzity publikoval štúdiu s názvom „Rýchle hojenie vredov u pacientov užívajúcich čerstvú kapustovú šťavu.“ V tejto štúdii bolo 13 pacientov liečených kapustovou šťavou, ktorá obsahuje protivredový faktor – vitamín U. Priemerná doba hojenia dvanástnikových vredov bola len 10 dní a žalúdočných vredov 7 dní, čo je podstatne rýchlejšie v porovnaní so štandardnou liečbou.
Kapustová šťava je jednoduchá na prípravu – stačí ju získať pomocou odšťavovača a uchovávať v chladničke. Odborníci na prírodné zdravie odporúčajú piť šťavu z polovice alebo celej hlávky kapusty niekoľkokrát denne pred jedlom. Kapustová šťava normalizuje funkciu žalúdka a čriev, zabíja patogény, zmierňuje bolesti vredov a podporuje hojenie v rekordnom čase.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
