V mise zmiešame múku, prášok do pečiva a štipku soli. Vmiešame múku a olej. Vypracujeme hladké a nelepivé cesto. Pokiaľ je cesto príliš lepivé, tak pridáme trochu múky.
Hotové cesto rozvaľkáme na obdĺžnik hrubý asi pol centimetra. Potrieme rozpusteným maslom, posypeme škoricu a cukrom. Zavinieme do rolády a nakrájame na kolieska široké asi 2 cm.
Slimáky pokladáme na plech vyložený papierom na pečenie s malými rozostupmi. Počas pečenia ľahko nadobudnú. Pečieme 20-25 minút na 180 stupňov. Môžeme ich poliať polevou z práškového cukru a citrónovej šťavy.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
