postup
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme ju vychladnúť. Vyšľaháme maslo, cukor a žĺtky do peny a vmiešame rozpustenú čokoládu. Z bielkov so štipkou soli vyšľaháme tuhý sneh.
Múku zmiešame s práškom do pečiva. Striedavo vmiešame do čokoládovej zmesi múku a sneh z bielkov. Cesto nalejeme do vymastenej a vysypanej formy, alebo vyloženej papierom na pečenie. Pečieme 40-50 minút na 170 stupňov.
Korpus necháme vychladnúť a rozrežeme. Potrieme ho marmeládou a priklopíme. Čokoládu rozpustíme s maslom, nalejeme na tortu a rozotrieme. Polevu necháme stuhnúť.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
