Príprava:
1. Zmiešajte mokré ingrediencie:
– Rozbite vajce do misky a pridajte cukor a vanilkový cukor. Dobre prešľahajte do hladka.
– Za stáleho šľahania pridajte olej a jogurt.
2. Pridajte suché ingrediencie:
– Preosejte múku a prášok do pečiva priamo do misky s mokrými ingredienciami.
– Všetko miešajte, kým nezískate hladké cesto bez hrudiek.
3. Príprava:
– Cesto nalejte na panvicu s nepriľnavým povrchom a varte na miernom ohni. – Panvicu prikryte pokrievkou a pečte približne 10–15 minút, kým koláč nie je prepečený a zlatistý.
4. Podávanie
– Pred podávaním nechajte mierne vychladnúť.
– Podľa chuti môžete ozdobiť práškovým cukrom alebo čerstvým ovocím.
Poznámka:
– Ak je zmes príliš hustá, pridajte trochu viac jogurtu.
– Ak nemáte vanilkový cukor, môžete použiť vanilkový extrakt.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
