Poľovnícke gombíky

postup

V mise zmiešame múku, práškový cukor, maslo a žĺtky. Vypracujeme hladké a nelepivé cesto. Cesto zabalíme do fólie a dáme na 30 minút odpočinúť do chladničky.
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na plát hrubý asi 2 mm a vykrajujeme kolieska. Vyšľaháme bielky na tuhý sneh. Po častiach zašľaháme cukor krupicu. Nakoniec vmiešame mleté ​​orechy.
Kolieska pokladáme na plech s papierom na pečenie. Na každom koliesku dáme malú lyžičku orechového snehu a kúsok orecha. Pečieme 20 minút na 160 stupňov, kým gombíky ľahko nezezlátnu.

Zvyšok nájdete na ďalšej strane