Plnené orechové medovníčky s lekvárom a čokoládovou polevou.

Tento recept spája vôňu medu a korenín s jemnou orechovou chuťou a ovocnou plnkou. Sú mäkké, voňavé a po obliatí čokoládou pôsobia ako luxusné sviatočnépečivo.

🧂 Ingrediencie na cesto (asi 40 ks).

400 g hladkej múky
100 g mletých vlašských orechov
120 g práškového cukru
100 g masla (mäkkého)
100 g medu
2 vajcia
1 ČL sódy bikarbóny
1 ČL mletej škorice
½ ČL mletého klinčeka
½ ČL zázvoru
kôra z ½ pomaranča
štipka soli

🍯 Na plnku.

200 g hustého slivkového alebo marhuľového lekváru
1–2 PL rumu (voliteľne)
1 ČL škorice

🍫 Na polevu.

150 g kvalitnej horkej čokolády
1 PL masla alebo kokosového oleja

👩‍🍳 Postup:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane