1. Chlieb na panvici
Ingrediencie
• 2 šálky hladkej múky
• 1 ČL droždia
• 1 ČL cukru
• ½ ČL soli
• 2 PL oleja
• ¾ šálky teplej vody
Postup
1. Zmiešajte teplú vodu, cukor a droždie. Nechajte kysnúť 5–10 minút, kým sa nespení.
2. Pridajte múku, soľ a olej. Vymiešajte mäkké cesto.
3. Miesime 8–10 minút, kým nie je hladké.
4. Prikryte a nechajte kysnúť 1 hodinu.
5. Rozohrejte hrubú panvicu na miernom ohni a jemne ju vymastite.
6. Vložte cesto do panvice, prikryte a pečte na miernom ohni 20–25 minút.
7. Otočte a pečte druhú stranu 5 minút.
8. Nechajte vychladnúť, nakrájajte a podávajte.
2. Chlieb Tawa
Ingrediencie
• 2 šálky hladkej múky
• 1 ČL droždia
• 1 ČL cukru
• ½ ČL soli
• Voda (podľa potreby)
• Olej
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
