Do hrnca dáme margarín (alebo maslo), čokoládu, cukor a mlieko.
Zohrievame, kým sa všetko nerozpustí. Vymiešame do leskla.
Odstavíme a ešte za tepla vmiešame mleté orechy.
Horúci krém nalejeme na zaschnutú žĺtkovú polevu a uhladíme.
Dokončenie:
Koláč necháme úplne vychladnúť, potom ho vložíme do chladničky, aby krém stuhol.
Pred podávaním posypeme povrch mletými orechmi.
Podávanie:
Krájame na obdĺžniky alebo vykrajujeme tvary (napr. mesiace) podľa vlastnej fantázie.
💡 Tip:
Ak chcete, aby čokoládová vrstva bola lesklá a pevná, použite kvalitnú tmavú čokoládu s vyšším obsahom kakaa.
Koláč najlepšie chutí na druhý deň, keď sa chute prepoja.
Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
