Nepečený dezert s mascarpone krémom a čokoládou - jemná chuť

postup

Sušienky si rozdrvíme na omrvinky. V mise ich zmiešame s rozpusteným maslom a mliekom. Zhruba 3/4 cesta navrstvíme do guľatej formy.
V hrnci zmiešame žĺtok, škrob, cukor a mlieko. Vyšľaháme jednotnú konzistenciu a varíme na miernom ohni, kým nie je krém hustý. Stiahneme z variča a vmiešame nakrájanú čokoládu s mascarpone.
Hotový krém nalejeme do formy a rovnomerne rozotrieme. Potom posypeme zvyšok cesta, uhladíme a dáme vychladiť do chladničky na 4 hodiny. Posypeme práškovým cukrom.

Zvyšok nájdete na ďalšej strane