Mäkké
čokoládové perníky s
polevou.
Na konci receptu nájdete video, podľa ktorého môžete postupovať!
Získame mäkučké, čokoládové a jemne
korenené perníčky s nádherne lesklou citrónovou polevou. Chuť je výnimočná — takéto perníky v obchode nenájdeme.
Ingrediencie:
Na perníkové cesto:
200 ml mlieka
220 g cukru
100 g hladkej múky (na prvý krok)
1/3 čajovej lyžičky soli
1/2 čajovej lyžičky škorice
1/3 čajovej lyžičky muškátového orieška
1/3 čajovej lyžičky mletého zázvoru
40 ml rastlinného oleja
40 g roztopenej horkej čokolády
30 g kakaového prášku
220–250 g hladkej múky (na vypracovanie cesta)
12 g prášku do pečiva
polevou
Na citrónovú polevu.
130 g práškového cukru
5 čajových lyžičiek vody
3 čajové lyžičky citrónovej šťavy
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
