Na základ vymiesime tuk, cukor, vajcia, múku a prášok do pečiva na hladké cesto. Rozvaľkajte a preložíme na vymastený plech.
Na polevu vymiešame cukor, celé vajcia a žĺtky do peny, pridáme citrónovú šťavu a mlieko, potom pridáme pudingový prášok, tvaroh a olej. Zmes vylejeme na základ a rovnomerne rozotrieme.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 30 minút.
Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh. Navrstvíme na predpečenú tvarohovú zmes a opäť pečieme asi 10 minút pri 175°C. Necháme vychladnúť. Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
