Quinú najskôr nasypte do misky, zalejte studenou vodou, nechajte cez noc namočiť a ráno ju zlejte.
Následne dajte quinú do čistej nádoby, prilejte 240 ml vody a mixujte tyčovým mixérom, kým nevznikne hladká a homogénna zmes.
Na záver rozohrejte nepriľnavú panvicu na miernom ohni, vlejte na ňu naberačku cesta, rozotrite tenkú vrstvu po celej ploche a opekajte niekoľko minút z oboch strán. Postupujte takto, kým nespotrebujete celé cesto.
Akonáhle sú vaše quinoa wrapy hotové, servírujte ich na stôl a naplňte ich podľa svojej chuti, alebo ich podávajte k hlavnému chodu a prílohám namiesto chleba!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
