Sú mäkké, voňavé a vydržia čerstvé až 5 dní, ale zvyčajne sa zjedia hneď. Každý ich miluje.
Ingrediencie
na cesto:
600 g stredne hrubej múky
Kôra z 1 citróna
60 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 štipka soli
180 g tuku (alebo iného tuku)
2 vajcia
150 ml mlieka
Droždie:
100 ml mlieka
30 g čerstvého droždia (trochu viac ako pol kocky)
1 ČL cukru
Na polevu:
1 vajce
1 ČL cukru
2 ČL vody
Plnka:
250 g mäkkého tvarohu
250 g hrudkovitého tvarohu
4 PL cukru
2 balenia vanilkového cukru
Drobné ovocie (čerstvé alebo konzervované – napr. čučoriedky)
Príprava:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane