potsup
V mise zmiešame maslo, cukor, rozpustenú kávu, žĺtok a štipku soli. Pridáme múku, mleté orechy a vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do fólie a dáme na 1 hodinu odležať do chladničky. Ideálne cez noc.
Z cesta vyvaľkáme plát hrubý 0,5 cm. Vykrajujeme malé ovály. Pečieme 8-10 minút na 170 stupňov, kým oválky ľahko nezezlátnu. Necháme ich vychladnúť.
Maslo s cukrom vymiešame do peny. Pridáme rozpustenú kávu. Oválky zlepujeme po dvoch krémom. Pripravíme si polevu. Zmiešame práškový cukor, instantnú kávu a len toľko horúcej vody, aby vznikla hladká a hustá poleva.
Oválky potrieme polevou a necháme zaschnúť. Ozdobíme čokoládou pomocou lyžičky alebo vrecka. Vytvoríme tenké prúžky alebo drobné bodky pre elegantný vzhľad. Necháme stuhnúť a uložíme do chladu.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
