Mini-pavlova so šľahačkou a ovocím – krehké a vláčne
Mini-pavlova je jedným z dezertov, ktorý pôsobí slávnostne a náročne, ale v skutočnosti je prekvapivo jednoduchý. Jemné snehové korpusy s chrumkavým povrchom, nadýchaná šľahačka a čerstvé ovocie tvoria dokonalú rovnováhu chutí a textúr. Tento dezert sa nehodí len na slávnostné príležitosti ale aj ako sladká bodka po nedeľnom obede, alebo dezert ku káve.
Navyše si môžete zvoliť rôzne kombinácie ovocia, byliniek alebo ovocných omáčok. Vďaka tomu je možné jeden základný recept zakaždým obmeniť. Jedná sa o zákusok vhodný aj pre tých, ktorí s pečením ešte len začínajú. Korpusy môžete navyše upiecť deň dopredu.
Ingrediencie
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
