Najskôr si pripravíme krém:
Pudingový prášok, zmiešame s múkou a rozmiešame v troche studeného mlieka. Zvyšok mlieka privedieme do varu, pridáme cukor a vanilkový cukor, keď začne mlieko vrieť pridáme rozmiešaný puding a za stáleho miešania uvaríme hustú kašu. Zakryjeme fóliou a necháme vychladnúť.
Maslo vymiešame do peny a vymiešame s vychladnutým krémom. Dobre premiešame.
Korpus:
Múku zmiešame so sódou bikarbónou.
Do misy dáme maslo, cukor, vajcia a med, pridáme múku zmiešanú so sódou bikarbónou a vymiešame do hladka. Cesto rozdelíme na polovice, plech vystelieme papierom na pečenie, polovicu cesta rozvaľkáme na plech, popicháme a pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 10 minút. Druhú polovicu cesta si odložíme. Necháme vychladnúť.
Orechová náplň:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
