Cesto:
V mise zmiešajte všetky sypké suroviny: múku, cukor, sódu, korenie a kakao.
Pridajte tekuté suroviny: minerálku, olej, lekvár a med. Mixérom vymiešajte dohladka.
Pripravte si plech (cca 32 × 22), vystelte papierom na pečenie.
Nalejte polovicu cesta a pečte pri 170 °C asi 10–15 minút, kým sa nevytvorí kôrka.
Medzitým nastrúhajte čokoládu a pripravte si lekvár.
Upečený spodný diel potrite lekvárom a posypte čokoládou.
Zvyšné cesto opatrne nalejte navrch – najlepšie tenkým prúdom, aby sa rovnomerne rozlialo.
Pečte ďalších 20 minút, kým špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde suchá.
Nechajte mierne vychladnúť.
Poleva:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
