V mise vyšľaháme do hladka vajcia, cukor, vanilkový cukor a štipku soli. Nalejeme olej, mlieko a premiešame. Postupne pridávame múku zmiešanú s kypriacim práškom.
Vypracujeme cesto, ktoré nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme na 180 stupňov zhruba 30 minút.
Keď je hotový tak ho dáme na tácku, potrieme marhuľovým džemom a posypeme strúhaným kokosom.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane