Na plech dáme papier na pečenie, na papier posypeme nasekané vlašské orechy. Bielky vyšľaháme cukrom, pridáme múku, prášok do pečiva a kakao a potom opatrne premiešame. Cesto nalejte na vlašské orechy a pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 C asi 20 minút. Nechajte vychladnúť, odstráňte papier na pečenie a plát otočte tak, aby bol orechmi na vrch.
Mlieko dáme variť. Žĺtok a cukor vyšľaháme, pridáme škrob a trochu studeného mlieka mlieka, vymiešame do hladka a nalejeme do vriaceho mlieka, po celý čas miešame, aby sa nám nevytvorili hrudky. keď krém zhustne odstavíme zo sporáka a necháme vychladnúť. Margarín vymiešame do peny a zmiešame s vychladnutým krémom. Krém natrieme na vychladnutý plát a necháme stuhnúť. Smotanu vyšľaháme na tvrdú peny a dáme na stuhnutý krém. Maslové sušienky nakrátko namočíme do studeného mlieka a uložíme na vrch, na šľahačku. Necháme dobre vychladnúť.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
