Mäkké marokánky ako od babičky – krehké a vláčne
Marokánky patria medzi vianočné pečivo, ktoré si vďaka svojej jedinečnej chuti, ľudia doprajú po celý rok. Sú to krehké ale zároveň vláčne placky plné mandlí, kandizovaného ovocia a čokolády. Na prvý pohľad sa môže zdať ich príprava zložitá, ale v skutočnosti je veľmi jednoduchá a zvládne ju aj začiatočník. Môžete ich prispôsobiť podľa chuti.
Nerozpadávajú sa a zostávajú vláčne aj po niekoľkých dňoch. Kľúčom je správne množstvo smotany a krátka doba pečenia, vďaka tomu si zachovajú svoju jemnosť. Hodí sa nielen na sviatočný stôl ale aj ako sladký dezert k popoludňajšej šálke kávy.
Ingrediencie
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
