Len hovorím, wow, citrónové snehové guľôčky s plnkou z krémového syra!

postup

1. Smotanový syr a maslo vyšľahajte do hladka. Vmiešajte práškový cukor, citrónovú šťavu, citrónovú kôru a soľ. ​​Plnku nechajte 30 minút vychladiť.

Vyskúšajte aj: Babička ich robievala takto – tvarohové drožďové cestíčka

2. Maslo a práškový cukor vyšľahajte do peny. Vmiešajte vanilku a citrónovú kôru. Krátko vmiešajte múku a soľ. ​​Časti cesta sploštite, pridajte trochu plnky a vytvarujte guľôčky.

3. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 °C približne 12 – 14 minút. Necháme krátko vychladnúť, obaľujeme v práškovom cukre, necháme úplne vychladnúť a znova zrolujeme.

Zvyšok nájdete na ďalšej strane