Do hrnca dáme studené mlieko, pridáme cukor, škrob, múku a vanilku. Vymiešame do hladka. Privedieme do varu a za stáleho miešania uvaríme hustý krém. Do ešte teplého krému primiešame maslo a 1 lyžicu instantnej kávy. Vymiešame do hladka.
ingrediencie:
2 balenia maslových sušienok
Maslové sušienky jemne namáčame v káve a rovnomerne ukladáme na spodok formy. Na sušienky nalejeme trochu krému a rovnomerne rozotrieme. Uložíme ďalšiu vrstvu sušienok, krém, sušienky, takto pokračujeme, kým minieme všetky suroviny. Posledná vrstva je krémova. Odložíme do chladničky stuhnúť.
Na ozdobenie:
100 ml smotany
80 g bielej čokolády
1 PL čokoládových lupienkov z tmavej čokolády
na hrubo nasekané orechy( mandľové lupienky…)
Smotanu opatrne zahrievame,( nesmie vrieť) Pridáme bielu čokoládu a miešame, kým sa čokoláda rozpustí. Trochu bielej polevy odoberieme, pridáme do nej tmavú čokoládu a vymiešame do leskla.
Stuhnutý koláč rovnomerne polejeme bielou polevou. Vrch ozdobíme tmavou polevou, podľa vlastnej fantázie. Necháme stuhnúť. Koláč nakrájame na kocky, boky kociek obalíme v nahrubo nasekaných orechoch.
Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
