Krásne chrumkavé cesto, mak a ľahká jogurtová vrstva…
Ingrediencie:
300 g hladkej múky
200 g masla
100g cukor (kryštálový) – možno použiť aj práškový cukor
1 vanilkový cukor
1/2 prášku do pečiva
2 žĺtky
strúhaná citrónová kôra
štipka soli
ak treba, lyžica smotany
Múku zmiešame s cukrom, vanilkovým cukrom, práškom do pečiva, strúhanou citrónovou kôrou, štipkou soli, pridáme 2 žĺtky a maslo. Vymiesime na hladké nelepivé cesto. Ak je to potrebné pridáme lyžicu smotany.
Cesto rozdelíme na dve časti 1/3 a 2/3 cesta. 1/3 cesta zabalíme do fólie a odložíme do mrazničky. Zvyšok cesta tiež zabalíme do fólie a odložíme na 15-20 minút do chladničky.
Do makovej plnky
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
