V stredne veľkej mise si zmiešame mlieko spoločne s droždím a pridáme cukor. Počkáme, kým sa nám vytvorí kvások.
Následne preosejeme múkou. Pridáme vajcia, soľ, maslo a dôkladne premiešame.
Uhnite si cesto a to necháme zhruba 1 hodinu odležať.
Hotové cesto si rozdelíme na asi 15 častí. Každú časť cesta vyvaľkáme, naplníme lekvár a zabalíme.
Hotové buchty potrieme maslom a vkladáme na plech. Pečieme v rúre dozlatista na 180 stupňov zhruba 30 minút.
Na záver ešte môžeme posypať cukrom múčka a máme hotovo! Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
