Recepty na kysnuté buchty sa odovzdávajú už mnoho generácií. Je pre nich typická ich nadýchaná konzistencia a jemná chuť. Svojou vôňou prevonia celú vašu domácnosť. Tvarohová náplň dodáva buchtám jemnosť. Dochutenie tvarohu vanilkou, cukrom alebo citrónovou kôrou dodá buchtám ľahkosť a sviežu chuť. Maslo zaistí, že sú buchty po upečení krásne vláčne.
Jedná sa o dezert, ktorý je spojený s domácou pohodou. Mnohí si tieto buchty spájajú s babičkinou kuchyňu. Hodí sa ako pohostenie pre návštevu, sladká bodka po nedeľnom obede, alebo k popoludňajšej šálke kávy.
Ingrediencie
500g polohrubej múky
1 kocka droždia
250 ml vlažného mlieka
80g cukru krupica
80g masla
2 žĺtky
štipka soli
Náplň
Zvyšok nájdete na ďalšej strane