postup
Kuracie prsia nakrájajte na tenké plátky a osoľte, okoreňte. Na panvici rozohrejte olej a mäso z oboch strán krátko opečte (2–3 minúty). Pridajte nakrájané huby a pretlačený cesnak. Podlejte trochou vody, prikryte a pár minút duste.
V miske zmiešajte smotanu na varenie, kyslú smotanu a múku. Zmes vlejte k mäsu a hubám. Premiešajte, mäso otočte a priveďte k varu, aby omáčka zhustla.
Posypte nasekanou petržlenovou vňaťou a odstavte zo sporáka.
Podávanie:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
