postup
1. Pripravíme si cesto.
Do misy vložíme zmäknuté maslo a práškový cukor. Spolu ich vymiešame dohladka. Pridáme soľ a vanilkový prášok (ak ich chceme použiť), premiešame. Vmiešame žĺtok. Prisypeme hladkú múku a vypracujeme hladké cesto.
Cesto zabalíme do potravinovej fólie a odložíme do chladničky na 1 hodinu.
2. Tvarovanie koláčikov.
Cesto rozvaľkáme a vytvárame tvary podľa vlastnej fantázie.
Zvyšné cesto opäť rozvaľkáme a vykrojíme ďalšie koláčiky.
3. Pečenie.
Pečieme v rúre vyhriatej na 160 °C približne 12 minút, kým jemne nezružovejú.
4. Pripravíme krém.
V miske vyšľaháme smotanový syr s práškovým cukrom a vanilkovým práškom. Pridáme roztopenú bielu čokoládu a vymiešame do krémovej konzistencie.
Krém preložíme do cukrárskeho vrecka a uložíme do chladničky na 1 hodinu, aby stuhol.
5. Plnenie a zdobenie.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
