Jablká si nastrúhame a zmiešame s maslom, cukrom, škoricou a varíme na miernom ohni. Kým sa neodparí tekutina a jablká nezmäknú. Potom vmiešame med. Stiahneme z variča a necháme vychladnúť.
Zmiešame cukor, vanilkový cukor, vajcia a štipku soli. Premiešame metličkou. Zalejeme mliekom, pridáme maslo, kypriaci prášok a premiešame. Postupne pridávame múku a vypracujeme cesto.
Hotové cesto rozdelíme na 2 diely. Na pracovnej ploche rozvaľkáme na placky. Nakrájame na 8 rovnako veľkých trojuholníkov. Každý z nich ľahko narežeme.
Lyžičkou navrstvíme jablčnú náplň a zrolujeme d rožkov. Pokladáme na plech s papierom na pečenie. Pečieme na 180 stupňov zhruba 20 minút. Posypeme cukrom.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
