postup
Vajcia vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom do svetlej peny. Pridáme rozpustené maslo a mlieko a krátko zašľaháme. Na koniec vmiešame preosiatu múku s práškom do pečiva.
Vyšľaháme hladké a jemné cesto, ktoré nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. V miske zmiešame kryštálový cukor spoločne so strúhaným kokosom.
Nasypeme na povrch cesta. Pečieme zhruba 40 minút na 160-180 stupňov dozlatista. Ihneď po upečení rovnomerne prelejeme smotanou a po vychladnutí ho posypeme práškovým cukrom.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
