Kokosky patria medzi najchutnejšie druhy vianočných cukroviniek. Ich príprava je veľmi jednoduchá, napriek tomu chutia ako z cukrárne. Sú krehké na povrchu a mäkké vo vnútri. Môžete ich piecť nielen na Vianoce, ale len tak počas roka. Na prípravu nepotrebujete žiadne zložité suroviny, ani formičky. Stačí vám iba niekoľko surovín a trochu času.
Vďaka ich ľahkej a nadýchanej štruktúre si kokosky obľúbi každý. Sú skvelým doplnkom k popoludňajšej šálke kávy, alebo čaju. Môžete ich dochutiť trochou rozpustenej horkej čokolády. Po vychladnutí ich stačí zospodu namočiť, alebo ich čokoládou len ľahko pokvapkať.
Ingrediencie
200g strúhaného kokosu
150g krupicového cukru
3 bielky
pár kvapiek citrónovej šťavy
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane