Klasický tvarohový koláč

Ingrediencie

• 2 šálky smotanového syra (zmäknutého)
• 1 šálka cukru
• 3 vajcia
• 1 ČL vanilkového extraktu
• 1 šálka kyslej smotany
• 1½ šálky omrviniek z grahamových krekrov
• ¼ šálky rozpusteného masla

Postup

1. Predhrejte rúru na 160 °C.
2. Zmiešajte omrvinky z grahamových krekrov s rozpusteným maslom a vytlačte do panvice.
3. Šľahajte smotanový syr a cukor do hladka.
4. Postupne pridávajte vajcia, potom vanilku a kyslú smotanu.
5. Zmes nalejte na cesto.
6. Pečte 50–55 minút.
7. Nechajte úplne vychladnúť a potom pred podávaním dajte 4 hodiny do chladničky.

2. Čokoládový cheesecake

Ingrediencie

• 2 šálky smotanového syra
• 1 šálka cukru
• 2 vajcia
• 225 g horkej čokolády (rozpustenej)
• 1 ČL vanilkového extraktu
• ½ šálky hustej smotany
• 1½ šálky čokoládových sušienok
• ¼ šálky rozpusteného masla

Postup

Zvyšok nájdete na ďalšej strane