postup
1. Kuracie mäso obaľte v múke a kukuričnom škrobe.
2. Kuracie mäso dvakrát opečte pre extra chrumkavosť.
3. Ingrediencie na omáčku zohrejte na panvici, kým nezhustne.
4. Vyprážané kura vmiešajte do omáčky.
5. Podávajte lepkavé a chrumkavé.
5. Pikantné kuracie mäso Nashville
Ingrediencie
• 1 kg kuracieho mäsa
• 1 šálka hladkej múky
• 1 ČL soli
• 1 ČL papriky
• 1 ČL kajenského korenia
• Olej na vyprážanie
Horúci olej
• ¼ šálky horúceho oleja na vyprážanie
• 1 PL kajenského korenia
• 1 ČL cukru
Postup
1. Kuracie mäso obaľte v ochutenej múke.
2. Smažte dozlatista a do úplného uvarenia.
3. Zmiešajte horúci olej s kajenským korením a cukrom.
4. Zmesou potrite vyprážané kuracie mäso.
5. Podávajte teplé a pikantné.
6. Vyprážané kuracie nugetky
Ingrediencie
• 500 g kuracích nugetiek
• 1 šálka hladkej múky
• 1 ČL cesnakového prášku
• 1 ČL papriky
• 2 vajcia
• Olej na vyprážanie
Postup
1. Ochuťte múku cesnakovým práškom a paprikou.
2. Kuracie nugetky namočte do vajca.
3. Obaľte v zmesi múky.
4. Smažte v horúcom oleji 6–8 minút.
5. Vyberte, keď sú zlatisté.
6. Podávajte s omáčkou.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
