Ingrediencie
• 1 kg kuracieho mäsa (nakrájaného na kúsky)
• 1 šálka hladkej múky
• 1 ČL soli
• ½ ČL čierneho korenia
• ½ ČL cesnakového prášku
• 2 vajcia
• Olej na vyprážanie
Postup
1. Kuracie mäso osoľte, okoreňte a osoľte cesnakovým práškom.
2. Vajcia rozšľahajte v miske.
3. Kuracie mäso namočte do vajca a obaľte v múke.
4. Zohrejte olej na stredne vysoký plameň.
5. Kuracie mäso opekajte 12–15 minút, občas ho otáčajte.
6. Vyberte, keď je zlatisté a prepečené.
7. Sceďte na papierových utierkach a podávajte horúce.
2. Pikantné vyprážané kura
Ingrediencie
• 1 kg kuracieho mäsa
• 1 šálka hladkej múky
• 1 ČL soli
• 1 ČL papriky
• 1 ČL kajenského korenia
• 2 vajcia
• Olej na vyprážanie
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
