Klasické tiramisu

postup

1. Zmiešajte mascarpone syr a cukor do hladka.
2. Pridajte kakaový prášok a čokoládovú ganache do krému.
3. Ponorte piškóty do espressa.
4. Navrstvite tortilly a čokoládový krém.
5. Posypte kakaovým práškom.
6. Dajte do chladničky na 4–6 hodín.

3. Jahodové tiramisu

Ingrediencie
• Tortilly
• Mascarpone syr
• Čerstvé jahody
• Jahodová omáčka
• Cukor
• Šľahačka

Postup

1. Zmiešajte mascarpone syr, cukor a šľahačku.
2. Nakrájajte jahody a pripravte jahodovú omáčku.
3. Tortilly jemne ponorte do jahodovej omáčky.
4. Navrstvite tortilly, smotanu a jahody.
5. Opakujte vrstvy.
6. Pred podávaním nechajte 3–4 hodiny chladiť.

4. Kávové tiramisu

Ingrediencie

• Tortilly
• Mascarpone syr
• Espresso
• Kávový likér (voliteľné)
• Cukor
• Kakaový prášok

Postup

Zvyšok nájdete na ďalšej strane