1. Klasické sušienky
Ingrediencie
• 2 šálky hladkej múky
• 1 PL prášku do pečiva
• 1/2 ČL soli
• 1/2 šálky studeného masla (nakrájaného na kocky)
• 3/4 šálky mlieka alebo cmaru
Postup
1. Predhrejte rúru na 220 °C (425 °F).
2. Zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.
3. Do múky vmiešajte studené maslo, kým nevznikne drobivé cesto.
4. Pridajte mlieko a jemne premiešajte, aby vzniklo cesto.
5. Vyvaľkajte a vykrojte sušienky.
6. Pečte 12 – 15 minút dozlatista.
2. Cheddar sušienky
Ingrediencie
• 2 šálky hladkej múky
• 1 PL prášku do pečiva
• 1/2 ČL cesnakového prášku
• 1/2 ČL soli
• 1/2 šálky studeného masla
• 1 šálka strúhaného syra cheddar
• 3/4 šálky mlieka
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
