Klasické palacinky

Ingrediencie

• 1 šálka hladkej múky
• 1¼ šálky mlieka
• 2 vajcia
• 2 PL rozpusteného masla
• 1 PL cukru
• 1 ČL vanilkového extraktu
• ¼ ČL soli

Postup

1. V miske vymiešajte múku, cukor a soľ.
2. Postupne pridávajte vajcia a mlieko a šľahajte do hladka.
3. Vmiešajte rozpustené maslo a vanilku.
4. Rozohrejte panvicu s nepriľnavým povrchom na strednom ohni a jemne ju vymastite.
5. Nalejte tenkú vrstvu cesta a panvicu premiešajte.
6. Opekajte 1 minútu z každej strany, kým nie sú jemne zlatisté.
7. Podávajte s ovocím alebo sirupom.

2. Čokoládové palacinky

Ingrediencie

• 1 šálka hladkej múky
• ¼ šálky kakaového prášku
• 1¼ šálky mlieka
• 2 vajcia
• 2 PL rozpusteného masla
• 3 PL cukru
• ½ ČL vanilkového extraktu
• ¼ ČL soli

Postup

Zvyšok nájdete na ďalšej strane