Cukor nasypte do panvice s nepriľnavým povrchom a pridajte žĺtky.
Prilejte mlieko a všetko spolu vyšľahajte.
Pridajte múku a znova šľahajte, kým nevznikne hladká zmes.
Horník postavte na stredný plameň.
Smotanu varte, kým nezhustne, približne 6 až 10 minút.
Odstavte z ohňa a nechajte smotanu vychladnúť.
Zostavenie dezertov:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
